山尾農園 YAMAO FARM 鳥取県鳥取市の西に位置する、貝殻節で有名な気高町でお米(コシヒカリ・ひとめぼれ・きぬむすめ・もち米・酒米・古代米)を中心に大豆・大麦・ハト麦・菊(観賞菊)などを栽培している農家です。そんな山尾農園の日常や周辺の自然・動植物など盛りだくさんでお届けします。

tittle_2012_2.gif cafe-nee@鳥取大丸 presents アジの干物と柴漬けのまぜごはん

2011.02.09 Wednesday
お米の配達の際に鳥取大丸5Fで開催されていた
山陰うまいもの祭にPeebaのスタッフさんとお邪魔しました。
その中にcafe-neeさんのブースが!

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(手前:Peebaスタッフ 奥:cafe-nee店長さん)

ウチのお米がまた使われているじゃないですか!
大変、ありがたい♪
しかも、わったい菜さんの取り扱っている
多出水産の干物とのコラボ…恐縮です!
美味いこと間違いなしです。

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多出水産の干物 cafe-neeイチ押しの干物を使って まぜご飯丼なるものを作りました♪ "アジの干物と柴漬けのまぜごはん" その上には少し甘めの炒り卵と とびっこ(エビの卵)と茄子のお漬け物 豪華じゃないけど これがまた美味しいんだー◎
cafe-nee 店長


食の宝庫、鳥取/島根から大集合
山陰うまいもの祭
2月9日(水)〜2月14日(月)
5階催場※最終日は17時閉催

食の宝庫、鳥取・島根から大集合!
鳥取、島根のご当地の味を存分にお楽しみいただけます。

他にもcafe-neeさんのブースではガトーショコラや
ソムリエさんとのコラボチョコ、
ソースのモッフルなんかも販売してあります。

この他にも、もぐら屋さんがホルそばされてたり
ご当地バーガーなんかもあったりしてとても賑わっています。
お近くまでお越しの方もお越しでない方も
是非、大丸5Fに行ってみて下さい♪

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農園代表 山尾邦彦(左)
日記担当 山尾武彦(右)

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